Agriculture

Vendangés vendredi, les raisins des trente ares de la vigne de Port-Douvot, plantée en 2010, vont être transformés à Sainte-Agnès (Jura) en crémant bio pour les réceptions municipales. Chardonnay, pinot et trousseau se portent bien et la récolte est bonne. De quoi se projeter sur la reconquête en cours des capacités agronomiques de la ville dans le cadre d'une transition écologique déjà entamée...

L'agriculteur du Haut-Doubs poursuivi pour violences sur un témoin de ses épandages de lisier sur la neige et le garde-pêche Patrice Malavaux venu lui donner de l'information, s'est confondu en excuses et regrets. Le parquet a requis quasiment la même peine que celle infligée en mars par le TGI de Montbéliard (3 ans dont la moitié de sursis). « Ce n'est pas le procès de l'agriculture ou de l'épandage », a assuré la défense en plaidant le sursis intégral et en insinuant une provocation...  Délibéré dans un mois.

Une quarantaine de personnes ont manifesté contre le rejet par les députés de l'amendement interdisant d'ici trois ans le célèbre désherbant. La bataille continue pour éviter un déstockage massif en bradant les produits bientôt interdits pour les particuliers. Elle doit aussi passer par l'objectif de convertir le plateau de Saône à l'agriculture biologique pour protéger la source d'Arcier.

Ayant décuplé son chiffre d'affaires depuis 2000, le réseau Biocoop organise jusqu'au 15 juin une action commerciale d'un genre nouveau dans la distribution : les Biotonomes, notamment orientées vers les nouveaux consommateurs bio. 80 animations sont proposées à Besançon où deux magasins vont bientôt passer en coopérative. Le gérant Didier Maillotte revient sur onze ans d'histoire économique et agricole locale.

La cour d'appel de Besançon a cassé l'amende infligée par le tribunal de grande instance de Montbéliard à la militante pour refus de prélèvement ADN après sa condamnation pour sa participation au démontage de la ferme des 1000 vaches il y a quatre ans. Le parquet a requis la relaxe en invoquant la Cour européenne des Droits de l'Homme qui demande à la France d'amender la loi sur le fichage.

A huit mois de l'élection des chambres d'agriculture, le syndicat symbole de l'agriculture paysanne défend des créations d'emplois, une politique d'installation et d'ouverture aux hors-cadre familial. Pour ses 30 ans, il a démontré à Arthenas, en Petite montagne, la force d'attraction d'un autre monde agricole. Avec notamment Sous les pavés la ferme de la Compagnie théâtrale de la Carotte (photo ci-contre).

C'est que défend le toxicologue Jean-Marc Bonmatin qui critique par ailleurs la loi sur le secret des affaires...

Depuis 2009, la ferme bio de Sous la Côte est le support d'activités agricoles, artisanales et culturelles combinées à une vie collective où les initiatives individuelles ont leur place. Portes ouvertes dimanche 29 avril en musique et démonstrations.

Depuis huit ans, cet ancien site de maraichage promis à l'urbanisation est occupé par des jardiniers, vivant ou non sur place, expérimentant dans une relative précarité matérielle des formes d'organisation autogestionnaires. Redoutant l'expulsion, ils préparent une semaine de mobilisation fin avril. La comparaison avec les Vaîtes a des limites mais n'a rien de fortuit !  

Solidarité Paysans, un réseau associatif national, accompagne depuis 1992 les agriculteurs en difficultés. Économiques aux débuts, les problèmes sont de plus en plus liés à la souffrance au travail. C'est notamment ce qu'a dit le président national Patrick Bougeard lors de l'AG départementale du Doubs à Orchamps-Vennes. « Nous sommes à la croisée des chemins entre ceux qui valorisent un métier et ceux qui veulent s'accaparer les moyens de production ».

Le porte-parole de la Confédération paysanne a expliqué à Valdahon pourquoi le syndicat est passé de la séduction à la déception : le ministre Travert ferait le contraire des engagements du candidat puis du président... Les militants du Doubs ont applaudi Béatrix Loison annonçant que le département n'aidera plus le tout-lisier en 2020...

Le viticulteur de Maynal est à l'origine de la création en 2012 du collectif NDDL-Jura. Au retour d'un séjour sur place, il avait coorganisé une conférence qui avait attiré 140 personnes à Lons-le-Saunier, générant visites de solidarité et initiatives locales d'explication. Il prend exemple sur le Larzac pour penser l'avenir avec ceux qui veulent vivre sur le territoire. 

L'agression d'un garde-pêche par un agriculteur indélicat dans le Haut-Doubs était prévisible. On peut pointer la responsabilité individuelle d'un violent pétage de plomb. On doit aussi se poser des questions sur les discours enflammés et la dérive industrielle et technologique qui isole les gens... La Confédération paysanne et SOS Loue réagissent vivement.

Le syndicat mobilise le 10 février pour les dix ans de la déclaration d'utilité publique du projet. Pour se réjouir de son arrêt ou amplifier la mobilisation.

Le projet du Cluster Jura J’aime mes bouteilles vise à relancer la pratique  de la consigne en créant une dizaine d'emplois...

Le sociologue brésilien Valmir-Luiz Stropasolas, spécialiste du monde rural, assistait à la présentation des propositions de la Confédération paysanne pour l'AOP comté. Enseignant à l'université de l'état de Santa Catarina, berceau du mouvement des sans terre, il évoque les différences entre Le France et le Brésil où l'agro-négoce est roi.

Souvent en avance pour proposer des solutions régulatrices aux dégâts de l'agriculture productiviste, la Confédération paysanne de Franche-Comté défend, dans le cadre de la révision du cahier des charges de l'AOP comté menée par le CIGC, des évolutions consistant aussi à limiter la taille des fermes et des coopératives. L'interdiction du glyphosate est actée par l'interprofession.

Le président de la chambre d'agriculture du Doubs-Territoire-de-Belfort dénonce « les extrémistes de part et d'autre qui s'en donnent à cœur joie », mais ne répond pas à la problématique de destruction des sols soulevée par les scientifiques qui inquiète de très nombreux paysans. Il pose par ailleurs une question qui aurait paru iconoclaste il y a peu : « faut-il virer l'UIPP [le lobby des pesticides] de Coop de France ? »

Le journal en ligne Médiacités publie les ventes des pesticides par département après qu'un militant associatif breton ait saisi avec succès la Commission d'accès aux documents administratifs. La Haute-Saône consomme 46% du total franc-comtois qui reste nettement sous la moyenne du pays, ce qu'il faut relativiser avec la présence de montagnes et de forêts. Céréales et vignes en utilisent plus que l'élevage. La Côte d'Or bat les records régionaux.

Répondant aux 21 chercheurs qui lui demandaient d'agir, la préfète de région explique ne rien pouvoir faire tout en parlant de l'IGP comté (sic) au lieu de l'AOP. La région renvoie à l'évolution du cahier des charges du comté. Des associations de défense de l'environnement organisent une conférence de cinq pointures scientifiques le 10 novembre à Orchamps-Vennes pour ensuite mobiliser.

Quatre agriculteurs ont participé fin mai au second concours de prairies fleuries du site Natura 2000 Loue-Lison. L'enjeu n'est pas uniquement la victoire. Il s'agit surtout de mettre en avant des pratiques favorisant une biodiversité positive pour l'environnement et la qualité des produits de la ferme.

Le refus du glyphosate du célèbre Roundup de Monsanto s'est exprimé comme rarement lors de la dernière session de la chambre d'agriculture du Doubs et du Territoire-de-Belfort où il a également été question d'agriculture « de précision », autrement dit numérique ou connectée...

Auteure d'un récent rapport du Conseil économique, social et environnemental national sur les « défis et enjeux de la transition agroécologique », l'ex Jurassienne Cécile Claveirole qui siège pour France Nature Environnement, explique à Factuel pourquoi et comment réorienter toutes les politiques publiques agricoles. C'est loin d'être gagné au vu des freins opposés par la FNSEA dont la plupart des représentants se sont abstenus.

Éleveur de vaches montbéliardes à comté à Hautecourt, près de Clairvaux-les-Lacs (Jura), cet ancien responsable syndical et coopératif est sans cesse en réflexion sur le métier et la fonction de paysan. Auteur d'un premier livre auto-édité, il en prépare un second.

Selon la FDSEA, la « ferme de Haute-Saône » a perdu près de 100 millions d'euros en 2016. A cause d'une météo qui a ruiné la récolte de céréales et de la surproduction de lait standard qui a conduit les industriels à imposer une grosse pression sur les prix. Une quarantaine d'exploitations sont menacées de disparition. Et seulement deux départs à la retraite sur trois sont compensés.

Les vétérinaires du Groupement d'intervention et d'entraide Zone Verte, basé à Arbois, considèrent que les conditions d'élevage des volailles du Sud Ouest sont favorables à la diffusion de la grippe aviaire. Dans cette tribune, ils estiment que « la concentration actuelle de la production de poussins et canetons est une folie qui ne peut aboutir qu'à des catastrophes... »

Dix ans après que la filière comté a banni les OGM de l'alimentation des vaches, le soja régional connaît un regain d'intérêt de la part des coopératives agricoles qui investissent dans la transformation des protéines végétales. Dans le même temps, la pression est mise sur la filière saucisse de Morteau et Montbéliard qui n'interdit toujours pas les OGM, avec un fabriquant passé au bio, par définition sans OGM...

Créé en 2010, Femmes de fermes, le très beau spectacle de la compagnie professionnelle de théâtre Paradoxe(s) de Belleherbe, a connu le succès au festival d'Avignon et lors de représentations en milieu rural, la dernière à Voiteur, la prochaine mardi 13 septembre à Arc-les-Gray. Il n'est curieusement jamais venu à Besançon... 

En annonçant 40% de nourriture biologique ou provenant de circuits courts, la ville veut montrer qu'elle fait des efforts. Mais en ayant renoncé à la légumerie réclamée par les écologistes en 2004, elle hésite à s'engager vraiment dans l'accompagnement d'une filière de maraîchage bio locale.

Lactalis est présent en Franche-Comté dans quatre filières. Il domine la fabrication de cancoillotte dont il paie le lait 15% de moins que ses concurrents. Il respecte le cahier des charges du comté dont il produit 4% des 60.000 tonnes, tout en poussant à l'augmentation de la production. Il fait aussi du fromage fondu et collecte du lait bio.

Coordonnée par Aurélie Trouvé, maître de conférence à AgroParisTech, une étude sur « les mesures contre les déséquilibres de marché » a été rendue en juin au ministre de l'Agriculture. Elle est sévère pour la décision européenne de sortir des quotas et, parmi plusieurs recommandations, préconise de donner davantage de pouvoir de négociation aux organisations de producteurs.

Sociétaire de la coopérative de Pierrefontaine-les-Varans, le secrétaire général adjoint de la FNSEA, Daniel Prieur, estime que des erreurs ont été commises dans la réponse collective, syndicale et professionnelle, aux robots de traite dans la filière comté.

Le Comité interprofessionnel de gestion du comté avait contesté sa condamnation en première instance à payer des dommages et intérêts solidairement avec la coopérative de Pierrefontaine-les-Varans qui a été contrainte de collecter le lait d'une ferme utilisant deux robots de traite. Décision le 27 septembre.

77% des agriculteurs sondés n'analysent pas leurs sols, 142 entreprises potentiellement polluantes sur 1200 ont accepté d'entendre parler des effluents, 52 plans d'assainissement restent à faire, les mesures de la pollution en continu ont commencé... Le conseil général de l'environnement et du développement rural émet 22 recommandations dans un rapport présenté lors de la quatrième conférence.

A quelques hectomètres de la Suisse, ce pâturage du Risoux accueille un troupeau de vaches allaitantes qu'un éleveur bernois a confié à Gérard Vionnet, paysan à Vaux-et-Chantegrue. La transhumance à pied est un moment initiatique pour les hommes et les bêtes.

La principale ville franc-comtoise accueillait l'un des 400 rassemblements organisés à travers le monde contre la firme américaine qui fait l'objet d'une offre d'achat de son concurrent Bayer... Bientôt l'alliance du Roundup et du Gaucho ?

Quelques jours le refus du Sénat d'interdire les néonicotinoïdes en 2020, le collectif Une Franche-Comté sans OGM mobilise contre les pesticides. A Besançon, des étiquetages militants ont été effectués vendredi dans deux jardineries (photo ci-contre). Une marche contre Monsanto est programmée ce samedi 21 mai.

Cinq ont voté contre, au grand plaisir du président de la FNSEA

Plusieurs centaines de personnes ont découvert le petit village de Communailles-en-Montagne, entre Mignovillard et Nozeroy où la ferme du Soleil levant accueillait dimanche 15 mai la fête de la Confédération paysanne du Jura. Produits bio et locaux, mise en boîte théâtrale de la PAC, stands militants...

La formation destinée à développer et structurer une filière bio comtoise des plantes aromatiques et médicinales au CFPPA de Montmorrot (Jura) a douze ans. Quelques dizaines de paysans-artisans tentent de se faire une petite place économique en passant par la vente directe et les circuits courts.

L'introspection est permanente dans la filière phare de l'agriculture du massif jurassien. En pleine affaire du robot de traite, les fédérations des coopératives laitières du Doubs et du Jura explorent les voies susceptibles de maintenir la cohésion humaine d'un système qui marche, mais reste marginal dans l'économie européenne. Factuel.info publie le jugement qui met en émoi ce petit monde très organisé. 

Vétérinaire homéopathe, Paul Polis considère que le robot de traite modifie largement l'organisation d'une ferme, perturbe la vie sociale des vaches, altère la qualité du lait. Il estime complètement justifié le refus par la filière comté de cette technologie.

Ils étaient entre 800 et 1000 lundi 7 mars pour dire leur attachement au cahier des charges « cahier des chances » que le tribunal de grande instance de Besançon n'a pas jugé formellement opposé aux robots de traite. C'est pourtant ce qu'ont voulu dire ses rédacteurs en interdisant la traite en libre service... Audience d'appel en juin.

Vercel doit être lundi 7 mars la capitale d'une mobilisation sans précédent des éleveurs pour le respect du cahier des charges de l'AOP. Confédération paysanne, Coordination rurale, Jeunes agriculteurs et FDSEA de trois départements appellent à un pique-nique géant et à la signature d'un manifeste.

Un vigneron sur quatre est en bio mais à peine 6% des surfaces céréalières qui viennent d'augmenter d'un tiers tandis que les conversions en lait frémissent. Le volontarisme de Lons-le-Saunier, avec sa restauration collective, a structuré les filières bio viande et légumes. L'agrobiologie jurassienne est à l'aube d'une crise de croissance qui pose des questions politiques.

Le porte-parole national de la Confédération paysanne est venu à l'assemblée générale du Doubs à Valdahon avant de s'exprimer le lendemain à Rennes sur la crise du lait. L'occasion d'une large analyse reposant sur une critique de l'industrialisation de l'agriculture.  

Quatre exportateurs s'exposent à San Francisco

Une quarantaine de militants de la Confédération paysanne ont participé à la mobilisation nationale en soutien à leurs collègues de Notre Dame des Landes qui passaient en justice à Nantes, en formant un barrage filtrant au rond-point d'Etalans.

Comment l'élevage à comté peut-il prendre en compte les sols « patrimoine commun de l'humanité » selon un récent rapport du Conseil économique, social et environnemental national ? D'abord en réalisant que trois fermes sur quatre sont intensives et qu'on ne les réorientera pas en claquant des doigts. Aussi en regardant en face ce qu'il en coûterait, et à qui, de désintensifier. Un colloque s'est tenu sur le sujet dans le Haut-Doubs.