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Lactalis plus respectueux du comté que de la cancoillotte
Lactalis est présent en Franche-Comté dans quatre filières. Il domine la fabrication de cancoillotte dont il paie le lait 15% de moins que ses concurrents. Il respecte le cahier des charges du comté dont il produit 4% des 60.000 tonnes, tout en poussant à l'augmentation de la production. Il fait aussi du fromage fondu et collecte du lait bio.
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Lait : des chercheurs préconisent de nouveaux outils de régulation
Coordonnée par Aurélie Trouvé, maître de conférence à AgroParisTech, une étude sur « les mesures contre les déséquilibres de marché » a été rendue en juin au ministre de l'Agriculture. Elle est sévère pour la décision européenne de sortir des quotas et, parmi plusieurs recommandations, préconise de donner davantage de pouvoir de négociation aux organisations de producteurs.
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Comment adapter l’agriculture comtoise au climat qui change
Deux agronomes de la chambre d'agriculture ont fait des simulations à partir des scénarios du GIEC et proposent des pistes pour une réflexion stratégique : réduire la taille des troupeaux, bien gérer les apports d'engrais, implanter des prairies multi-espèces, de la luzerne, revenir à la betterave fourragère... - Separateur
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Daniel Prieur : « la concurrence effrénée entre nous va nous coûter cher »
Paysan à Pierrefontaine-les-Varans, le président de la chambre d'agriculture du Doubs et secrétaire général adjoint de la FNSEA, livre son analyse de la situation du marché laitier et de la place de la Chine.
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La sécheresse aggrave la crise du lait
Les producteurs de lait standard des zones de polyculture-élevage de Haute-Saône et des plaines et basses vallées du Doubs et du Jura sont particulièrement atteints. En zone comté, on attend aussi la pluie avec impatience... Les FDSEA font des tournées état des lieux... -
Les éleveurs dénoncent Leclerc et la grande distribution
Un peu plus d'une centaine d'éleveurs ont répondu à l'appel de la FDSEA et des Jeunes Agriculteurs du Doubs à protester jeudi soir contre le refus de la grande distribution (Grandes et Moyennes Surfaces) de revaloriser le prix de leurs productions. Selon Eric Liégeon secrétaire général de la FDSEA, « les charges des éleveurs ont […] - Separateur
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Lait : ultimatum des producteurs jusqu’en avril
Les producteurs de lait des FDSEA des quatre départements franc-comtois menacent de « passer à l'offensive si rien ne bouge d'ici avril ». Dans un communiqué, ils indiquent que « cela commence à bouillir dans les campagnes » et estiment urgent que « les promesses se transforment en actes ». Ils visent notamment les transformateurs […] -
Prix du lait : les producteurs inquiets
L'alerte a été donnée en septembre dernier, quand le puissant groupe coopératif Sodiaal a décidé de baisser de 5 euros la rémunération des 1000 litres de lait standard, et même de 15 euros pour les volumes destinés au beurre et à la poudre. Dans la foulée, le géant Lactalis annonçait également une baisse de 5 euros. Une délégation de producteurs est reçue ce mercredi par le préfet de Haute-Saône. -
Le pôle de l’agriculture du nord Franche-Comté est créé
Le processus entammé en 2009 aboutit à l'établissement de la Chambre interdépartementale d'agriculture Doubs-Territoire de Belfort. Un bugdet a été voté, des responsables ont été élus en sessions plénières à Montbéliard. - Separateur
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Jean-Christophe Kroll : « L’Europe est suicidaire »
« La répartition française des quotas laitiers par département figeait la production localement », elle a été remplacée par une répartition au sein de neuf grands bassins. Les conséquences sont déjà inscrites dans leurs premières décisions. J-C Kroll s'attend à « l'explosion de la production dans certains secteurs. On a préparé une guerre économique des régions et un effondrement de la production. Je crains que L'Europe soit en train de préparer la prochaine crise laitière ». -
Agriculture - Collectivités - Economie
Montbéliard veut sa coopérative laitière
Ils sont 19 paysans dont 11 jeunes agriculteurs travaillant dans 8 exploitations laitières du pays de Montbéliard. Aujourd'hui, ils produisent 2,8 millions de litres que six d'entre eux livrent à l'Ermitage, à Clerval, et deux chez Perrin, à Cléron. -
UAC- l’Ermitage : trois prix de lait
Les producteurs de lait du groupe coopératif L’Ermitage vont tester trois prix de lait en prévision de la fin des quotas laitiers dans l’Union européenne, en 2015. Le premier prix (A) sera celui du lait standard pour le volume du quota actuel : en moyenne 324 euros les 1 000 litres en 2010, variant de 252 […] - Separateur