AOC
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Filière comté : la Confédération paysanne veut interdire le glyphosate
Le syndicat qui défend des petites fermes autonomes a souvent proposé des mesures adoptées par les organisations majoritaires de la zone comté, comme la proscription des OGM et des résolutions anti-Tafta. Après l'exemple d'une ferme-ouverte à Salins-les-Bains, il proposera une visite à Saint-Julien les Russey le 28 avril. -
Ces fromages AOC qui résistent à la mondialisation
« Ce serait une tout autre approche de la mondialisation si le principe des appellations d'origine se généralisait », estime Jean-Charles Arnaud, patron de Juraflore et président du comité des produits laitiers, alimentaires et forestiers de l'INAO. -
OGM et comté : coup de torchon à Besançon
L'affaire du soja transgénique livré à son insu à un producteur de lait à comté, faucheur volontaire d'OGM, a provoqué de vifs échanges lors de la session plénière de la chambre d'agriculture du Doubs. Le président Daniel Prieur a fustigé ceux qui « amènent la suspicion » sur les AOC». Réponse de Gérard Coquard : « Je n'aime pas les sous-entendus, la Conf' est visée alors qu'elle a énormément travaillé pour l'AOC ». - Separateur