Les paysans bio sont environ 600 en Franche-Comté. Et ils ne sont pas loin de 200 à être sagement et joyeusement rassemblés dans la cours de l'immeuble de la Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt, et écouter le président du Groupement régional des agrobiologistes, Nathanael Bourdier : « c'est injuste de donner à des agriculteurs faisant des efforts moins conséquents que nous ». Du haut de la rue de Belfort, dans le quartier excentré de Palente, à Besançon, on remarque à peine une banderole de SOS Loue et Rivières comtoises sur la grille, déjà vue lors de la manifestation du 17 mai à Saint-Hippolyte pour sauver le Dessoubre : « Besoin d'une paysannerie, pas d'une industrie ».
Le slogan est emblématique du propos qui réunit ce petit monde dans la bise : pour prendre en compte vraiment l'environnement, l'agriculture biologique est la meilleure solution. Meilleure en...
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