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Jean-Guy Henckel, « bricoleur » à l'origine des Jardins de Cocagne

rencontre

Jeudi 13 février 2020 / Danièle Secrétant

Entretien avec Jean-Guy Henckel, un « bricoleur », un « gestionnaire de tensions », ainsi qu’il se définit. Pour Factuel, il a accepté de donner son point de vue sur une expérience de plus de trente ans : Les jardins de Cocagne. À son actif, 136 jardins et entreprises solidaires sous la forme de restaurants, de laboratoires de transformations. 5000 personnes en insertion et 800 personnes d’encadrement. 25000 adhérents consommateurs et 12 millions de chiffre d’affaires annuel. Pas mal… pour un bricoleur !

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